Budafoki borászokra emlékeztek a Janzer-szobornál - videóval frissítve!

A Tóth József–Kossuth Lajos–Mária Terézia utca kereszteződésénél álló híres Janzer-szobornál sorakoztak fel a díszruhába öltözött borlovagrendi tagok – köztük Karsay Ferenc polgármester –, akiket Bitai Gergely, a Promontorium Borlovagrend elnök-nagymestere köszöntött, majd Komáromi István tag, zeneszerző, énekes saját „emlékező” dalát adta elő. „A sír mélybe zár és bennünk élsz tovább” megható sorával az elmúlt évek, évtizedek elhunyt tagjaira emlékezett. Ezt követően Szaplonczay Marianna, szintén lovagrendi tag, egy Áprily Lajos-verset mondott el. Az ünnepség végén pedig Sárkány Péter, aranydiplomás kertészmérnök borász beszédében kitért a budafoki borászat és a lopót tartó borász szobrának jelentőségére. Ebből idézünk:

– Magyarországon egyedülálló ez a budafoki jelképpé vált borászszobor, amit „pincemunkás” néven állítottak fel 1974-ben az állami vállalatok. A kezében tartott borlopó ma már „hungarikumnak” számító bormintavevő eszköz, melynek szakszerű használatát minden vizsgázott borásznak ismernie kellett. Budafok 1987 óta viseli a „Szőlő és Bor Nemzetközi Városa” címet. A Budafokon alapított Promontorium Borlovagrend aktívan részt vesz a borszakma kulturális hagyományainak megőrzésében. Október 28-án, Simon-Júdás napján kezdték Tokajban az aszúsodott szőlő szüretét, ezért is ezt a napot választottuk a közelgő halottak napja alkalmából az elhunyt borászokra, borrendi tagtársainkra való ünnepi megemlékezésre. Ennek a Janzer Frigyes alkotta bronzszobornak a helye egyben a magyar borászok emlékhelye is, ahol egykor szőlők voltak.

A borrendünk által pártfogásba vett szobor és környéke közel fél évszázad után megérdemelne néhány díszítő szőlőtőkét, valamint szakszerű felújítást és modern ledvilágítást. Ezután a tagok koszorút helyeztek el a szobor talapzatánál. Temesi László

Fotók: Horváth Tamás